Blog de nutrición y recetas bajas en carbohidratos

PORQUE LOS GENES QUE TE HAN TOCADO EN SUERTE NO SON UNA CONDENA VITALICIA

Nutricionista, psicóloga y química en proceso (además de feliz superviviente de cáncer, insulinorresistente con síndrome de ovario poliquístico y EX-gorda-depresiva-polimedicada)

Month: junio 2016

Semifrío de queso con frutas del bosque (o “sin palabras”)

Semifrío de queso con frutas del bosque (o “sin palabras”)

Por fin, después de arduas batallas seguidas de penosas derrotas (cuyos detalles obviaré por el bien de todos y por el mío en particular), aquí os traigo esta maravilla de semifrío de queso (en versión convenientemente low carb). Como la hice de postre para una […]