Sí, 4 kilos menos en apenas una semana desde que regresé (cabizbaja y con recuperado sobrepeso) tras mi recaída a la dieta sin azúcar ni féculas. …
febrero 2017
Recaída (o «si se lo permites, la insulina siempre gana»)
Sí, una recaída con todas sus letras. Tal como la ingente cantidad de literatura afín a la dieta antiinflamatoria y low-carb venía avisando, esta no …
Los célebres huevos Benedict: ¡Marchando un anti-resaca!
¿Conocéis la historia de los archi-celebérrimos huevos Benedict? Se remonta al cocinero que reinaba en el Waldorf de Nueva York en la década de los …