Nutricionista, psicóloga y cocinillas apasionada (además de feliz superviviente de cáncer, insulinorresistente con síndrome de ovario poliquístico y ex-gorda-depresiva-polimedicada)

Sentido evolutivo de la dieta cetogénica o “besar al sapo”

29 diciembre, 2019

Sentido evolutivo de la dieta cetogénica o “besar al sapo”

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Hoy quisiera contaros la historia de ese príncipe (llamado dieta cetogénica) al que, por un cúmulo de malentendidos y una infinidad de “estudios nutricionales” rotundamente sesgados, hemos convertido en sapo.

Y al final decidís si es un sapo al que valdría la pena aventurarse a besar 😊

 



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