El 19 de septiembre de 2022, el Ministerio de Consumo presentó las nuevas recomendaciones dietéticas para los españoles. Esta actualización pretende servirnos de guía no …
La dieta saludable para los españoles… «actualizada»
Libros
La «panacea poliquística» (y autobiografía disimulada)
Después de aunar décadas de investigación obsesiva con la experiencia propia y ajena, he aprendido a comprender al SOP y cómo aplacarlo (minimizando tanto los …
Llegó… la Keto-Maratón
Una década de estudio obsesivo… condensada en 12 horas. ¿Has decidido aventurarte por el mundillo keto, pero no sabes por dónde empezar? ¡Pues esto te …
Libros por Karma y pastel keto-Battenberg
¿Tienes un corazón enorme y un monedero pequeñito? ¡Pues tengo un regalico para ti! ¡Dime qué has hecho hoy para ganarte un pelín de buen …
Navidades en Ketolandia (cándidas y deliciosas)
Donde caben dos, caben tres… ¡especialmente en Navidad! De ahí que haya elegido esta esperanzada oda a la concordia de inspiración lúdico-festiva para liberar impunemente …
Nuevo e-book de keto-dulces (y bizcocho zebra golosa)
Apenas seis meses de confinamiento domiciliario bastaron para que emergiese a borbotones parte de la considerable locura que tanto me había esforzado en ocultar. Y …
E-book de keto-dulces (y pastel largo de «manzna»)
Hablando de vocaciones… Contaba apenas 7 años cuando escribí mi primer libro, austeramente titulado «Libro de Pasteles». Aunque venía repleto de dulces delicias bellamente ilustradas …