El Trastorno del Espectro Autista es una compleja condición epigenética multifactorial que aúna una genética vulnerable y los desencadenantes ambientales que promueven que se manifieste. …
Pequeño Manual de Terapia nutricional para el autismo
Libros
Blinda tu cerebro a la inclemente ruleta de las demencias
No compres más papeletas para la rifa de las demencias. Una verdad incontestable que tendíamos a «saber» es que no tenemos ningún tipo de poder …
«La princesa del tofu» (la primera novela de mi cruzada dietética)
Mi gemela gamberra acaba de publicar «La princesa del tofu», la primera novela de nuestra cruzada dietética. Esta tronada denuncia del ecopostureo alimentario caricaturiza los …
Nutri-melodrama en dos Cabras (mi travesura andaluza)
Si la primera entrega de la serie de novelas ketofílicas te ha sabido a poco, no te pierdas la segunda… la rocambolesca aventura andaluza de una …
La revancha del colesterol (la novelilla-ensayo)
La BUENA noticia… Es que los colosales Dra. Zoë Harcombe y Dr. Malcolm Kendrick, los dos adalides de los THINCS* que alabé en la Hipótesis Trombogénica (que absuelve al colesterol), acaban de …
Dieta y estado de ánimo (nuevo cursillo)
Descubre el colosal poder de lo que comes sobre tu estado de ánimo. Todavía no podemos alterar la secuencia de los genes que nos tocaron …
Huevos contra chía (pataletas en prosa)
¿Sientes curiosidad por conocer los secretillos y corruptelas que asoman bajo la alfombra de las pirámides alimentarias? ¿O por qué la dieta cetogénica inspira tantas …