Tu destino no está en las estrellas…

¡está en tus manos!

Nutricionista, psicóloga y keto coach apasionada (además de feliz superviviente de cáncer, insulinorresistente con síndrome de ovario poliquístico y ex-gorda-depresiva-polimedicada)

Sermoneos

Artículos que aúnan lo que dicen los sabios expertos en nutrición, salud y bienestar, encarnados en veredictos de cosecha propia.

La dieta saludable para los españoles… «actualizada»

La dieta saludable para los españoles… «actualizada»

El 19 de septiembre de 2022, el Ministerio de Consumo presentó las nuevas recomendaciones dietéticas para los españoles. Esta actualización pretende servirnos de guía no solo para seguir una dieta saludable y equilibrada, sino también sostenible para el planeta. Me quito el sombrero con profunda reverencia…

Ketofilia semanal (el podcast recóndito y tendencioso)

Ketofilia semanal (el podcast recóndito y tendencioso)

Sí, estoy sesgada y mi canal es tendencioso. Aunque (conforme aumenta exponencialmente la popularidad de la dieta cetogénica) las cosas estén cambiando a una velocidad de vértigo, en general, en el mundo de la nutrición (aún) se respira una ketofobia feroz. Por eso he creado…

La «panacea poliquística» (y autobiografía disimulada)

La «panacea poliquística» (y autobiografía disimulada)

Después de aunar décadas de investigación obsesiva con la experiencia propia y ajena, he aprendido a comprender al SOP y cómo aplacarlo (minimizando tanto los parches farmacológicos, como sus efectos secundarios). Mi propósito es condensar toda esa información para que también tú puedas mitigar sus…

La dieta cetogénica como terapia (mi cursillo en UDEMY)

La dieta cetogénica como terapia (mi cursillo en UDEMY)

Por si la Keto-Maratón se te hace muy cuesta arriba, he condensado el keto terapéutico en un cursillo de 4,5 horas, que ya está disponible en UDEMY. Mi objetivo es trasladarte de manera concisa el potencial de la dieta cetogénica como terapia, de la manera…

Llegó… la Keto-Maratón (de Tu Keto Coach virtual)

Llegó… la Keto-Maratón (de Tu Keto Coach virtual)

¿Has decidido aventurarte por el mundillo keto, pero no sabes por dónde empezar? ¡Pues esto te interesa! Afortunadamente, hace un porrón de años que descubrí la dieta cetogénica y me obsesioné con ella. Y hoy creo haber cometido ya todos los errores imaginables. Por eso…

Keto para el cáncer (el «ketómetro» 11)

Keto para el cáncer (el «ketómetro» 11)

¿Buscas información sobre el potencial de la dieta cetogénica como herramienta terapéutica contra el cáncer? En el “ketómetro” 11 de la keto-maratón de Tu Keto Coach (de acceso libre para todo aquel que quiera informarse sobre el keto para el cáncer) me lanzo a sintetizar…

¿Comer carne causa cáncer? (una de solomillo, por favor)

¿Comer carne causa cáncer? (una de solomillo, por favor)

La respuesta corta, en mi modesta opinión, es que sepamos, no. La medianilla la cuento en el vídeo y la larga con las referencias está aquí. En resumen y a pesar de mi comprobada tendencia a producir cánceres (por lo que suelo ser muy cauta…

¿Por qué la dieta cetogénica hará que viváis más y mejor?

¿Por qué la dieta cetogénica hará que viváis más y mejor?

Por si tenéis problemas para conciliar el sueño… Procedo a compartir el mega-sermoneo sobre los efectos colaterales de la dieta cetogénica que «infligí» ayer a mis buenos amigos de la comunidad de Diabetesbien. Y no, no son adversos en absoluto. [Para más señas, hablo de…

Autismo y terapia epigenética (un futuro esperanzador)

Autismo y terapia epigenética (un futuro esperanzador)

Nunca olvidaré a Alejandro, un guapísimo genio de los puzles y la primera personita con un diagnóstico de autismo que tuve el inmenso placer de conocer. Aunque la galantería nunca fue lo suyo. La primera vez que me vio, me dijo que debería peinarme mejor.…

Furanocumarinas o «quemadura por lima»

Furanocumarinas o «quemadura por lima»

En previsión del día feliz en el que podremos volver a salir a la calle a regodearnos en la compañía de nuestros semejantes y preparar algo de beber mientras tomamos el sol, hoy me he propuesto continuar con mis pequeños sermoneos desde la modestia con una…