Todos tenemos derecho a aconsejar lo que nos parezca más atinado y a expresar abiertamente nuestras opiniones, pero no puedo evitar sentir una desazón tremenda …
Richard Veech y la fuente de la juventud
Artículos que ahondan en el poder de la keto-terapia, el enorme potencial terapéutico de la dieta cetogénica.
Keto-terapia
Alzhéimer, párkinson y dieta cetogénica
¿Y si tanto el alzhéimer y las demás demencias, como el párkinson, el glaucoma, la ELA y quién sabe cuántas implacables condenas más, compartieran un …
Los italianos y la «psicosis del trigo»
Apuesto a que no es un plato de patatas cocidas la tentadora imagen que te viene a la mente cuando dudas si saltarte la dieta, …
Sobrepeso 2.0
El sobrepeso es un trastorno hormonal y metabólico con un trasfondo mucho más intrincado que el recurrente «calorías que entran menos calorías que salen». Imagina …
El keto carnívoro, una vuelta de tuerca más
¿Sigues mirándote con recelo esa tozuda barriguilla que se resiste a desaparecer a pesar de todo el ejercicio, el ayuno intermitente y tu ya veterana …
Dieta cetogénica: terapia para el alcoholismo
«Hola, me llamo Inés y soy alcohólica»… O bien podría haberlo sido si el destino me hubiera puesto a prueba en un momento de flaqueza. …
La «panacea poliquística» (y autobiografía disimulada)
Después de aunar décadas de investigación obsesiva con la experiencia propia y ajena, he aprendido a comprender al SOP y cómo aplacarlo (minimizando tanto los …