¿Buscas información sobre el potencial de la dieta cetogénica como herramienta terapéutica contra el cáncer? En el “ketómetro” 11 de la Keto-Maratón (de acceso libre para …
Dieta cetogénica
¿Por qué la dieta cetogénica hará que vivas más y mejor?
Por si tienes problemas para conciliar el sueño… Procedo a compartir el mega-sermoneo sobre los efectos colaterales de la dieta cetogénica que «infligí» ayer a …
Los estudios observacionales en nutrición (introducción)
La ciencia nutricional es relativamente novata y muy difícil de estudiar, precisamente porque el ensayo nutricional perfecto es virtualmente irrealizable. Este implicaría recluir durante un …
Glaucoma y dieta cetogénica (la nueva Diabetes tipo 4)
Suma y sigue. Ya vamos por el 4. Hace apenas un lustro que el desgarrador alzhéimer dejó de ser una condena vitalicia de causa desconocida …
PI3K: la enzima que enlaza dieta, insulina y cáncer
Hoy quisiera homenajear al Dr. Lewis Cantley, eminente químico y director del Cancer Center of Weill Cornell Medical College. Es precisamente gracias a esta eminencia …
Esquizofrenia y la dieta cetogénica
Sospecho que nadie que haya llegado hasta aquí alberga duda alguna sobre las posibilidades de la terapia nutricional como tratamiento¹ de condiciones como la epilepsia, …
«Antídoto para el Alzhéimer» de Amy Berger
No sabes qué feliz me ha hecho encontrar un flamante ejemplar de este libro en una biblioteca pública de Barcelona. La tan esperada noticia de …