Tu destino no está en las estrellas…

¡está en tus manos!

Nutricionista, psicóloga y keto coach apasionada (además de feliz superviviente de cáncer, insulinorresistente con síndrome de ovario poliquístico y ex-gorda-depresiva-polimedicada)

Autor: Inesuka

La dieta saludable para los españoles… «actualizada»

La dieta saludable para los españoles… «actualizada»

El 19 de septiembre de 2022, el Ministerio de Consumo presentó las nuevas recomendaciones dietéticas para los españoles. Esta actualización pretende servirnos de guía no solo para seguir una dieta saludable y equilibrada, sino también sostenible para el planeta. Me quito el sombrero con profunda reverencia…

Ketofilia semanal (el podcast recóndito y tendencioso)

Ketofilia semanal (el podcast recóndito y tendencioso)

Sí, estoy sesgada y mi canal es tendencioso. Aunque (conforme aumenta exponencialmente la popularidad de la dieta cetogénica) las cosas estén cambiando a una velocidad de vértigo, en general, en el mundo de la nutrición (aún) se respira una ketofobia feroz. Por eso he creado…

La «panacea poliquística» (y autobiografía disimulada)

La «panacea poliquística» (y autobiografía disimulada)

Después de aunar décadas de investigación obsesiva con la experiencia propia y ajena, he aprendido a comprender al SOP y cómo aplacarlo (minimizando tanto los parches farmacológicos, como sus efectos secundarios). Mi propósito es condensar toda esa información para que también tú puedas mitigar sus…

La dieta cetogénica como terapia (mi cursillo en UDEMY)

La dieta cetogénica como terapia (mi cursillo en UDEMY)

Por si la Keto-Maratón se te hace muy cuesta arriba, he condensado el keto terapéutico en un cursillo de 4,5 horas, que ya está disponible en UDEMY. Mi objetivo es trasladarte de manera concisa el potencial de la dieta cetogénica como terapia, de la manera…

Llegó… la Keto-Maratón (de Tu Keto Coach virtual)

Llegó… la Keto-Maratón (de Tu Keto Coach virtual)

¿Has decidido aventurarte por el mundillo keto, pero no sabes por dónde empezar? ¡Pues esto te interesa! Afortunadamente, hace un porrón de años que descubrí la dieta cetogénica y me obsesioné con ella. Y hoy creo haber cometido ya todos los errores imaginables. Por eso…

Keto para el cáncer (el «ketómetro» 11)

Keto para el cáncer (el «ketómetro» 11)

¿Buscas información sobre el potencial de la dieta cetogénica como herramienta terapéutica contra el cáncer? En el “ketómetro” 11 de la keto-maratón de Tu Keto Coach (de acceso libre para todo aquel que quiera informarse sobre el keto para el cáncer) me lanzo a sintetizar…

Roscón infiel de frambuesa y nata (una canita al aire)

Roscón infiel de frambuesa y nata (una canita al aire)

Yo siempre fui fiel a Baltasar. De pequeña le dirigía todas mis cartas con deseos diversos y ya crecidita le dedicaba mis roscones, también con deseos diversos. Y nunca le guardé rencor por desoír mis peticiones, ni le reproché su flagrante desatención. Pero llega un…

Paleo-Ferreros de keto-mazapán (Allegro e troppo)

Paleo-Ferreros de keto-mazapán (Allegro e troppo)

Bien está lo que bien acaba, que decía aquel. No sé si realmente la palabra que define el ansiado final de la locura de año que se acaba sería «bien» pero, desde luego, ¡podría haber sido infinitamente peor!* (*) ¡Acordaos si no del 2020! 😅…

Keto-eggnog (mi pócima pro-concordia navideña)

Keto-eggnog (mi pócima pro-concordia navideña)

Tanto si eres de los que se acuestan abrazando a una zambomba, como si resoplas y apagas la radio cuando amenaza con sonar un villancico, llega esa época en la que debes comprar lotería, felicitar a gente que te cae fatal… y engordar 5 kilos.…

Galletas keto de jengibre (puestos a ser inocentes…)

Galletas keto de jengibre (puestos a ser inocentes…)

Los expertos afirman que el secreto de una dieta sostenible y saludable es el equilibrio. Pues yo abogo por lograr ese teórico equilibrio sujetando una galleta en cada mano 😅 Especialmente si esa galleta proverbial es tan digestiva y metabólicamente inocente como esta deliciosa (pero…