He aquí «Cáncer: la sorprendente verdad», una obra maestra (aunque desgarradora) del periodismo de investigación cuyo origen se remonta a una clase de teoría del cáncer a …
«Cáncer: la sorprendente verdad» (de Travis Christofferson)
Cáncer
La teoría metabólica («Cancer as a metabolic disease»)
He aquí uno de los libros en los que me sumergí tras mi diagnóstico: Cancer as a Metabolic Disease o («el cáncer como enfermedad metabólica») …
Lácteos, el dilema: ¿es un adiós para siempre?
Pocos temas despiertan tanta pasión (y controversia) entre los sabios de las dietas antiinflamatorias, paleo y low carb como el de la conveniencia o no del consumo …
La incomprendida dieta cetogénica
La llamada dieta cetogénica (o, más bien, su denominación) nació en los años veinte del siglo pasado, cuando se comprobó que el ayuno tenía propiedades …