Primero, las malas noticias. Sí, el keto puede desbarajustar el ciclo menstrual durante los meses de pérdida de peso y keto-adaptación. Aunque ya intuimos por …
Dieta cetogénica y ciclo menstrual
Las milagrosas dietas paleo
El (ya titánico y ubicuo) movimiento paleo surgió de la mano del Dr. Weston Price, un dentista norteamericano que durante la década de 1920 viajó …
Roscón infiel de frambuesa y nata (una canita al aire)
Yo siempre fui fiel a Baltasar. De pequeña le dirigía todas mis cartas con deseos diversos y ya crecidita le dedicaba mis roscones, también con …
Contar calorías y macros en keto
Una de las dudas más habituales que me llegan a la consulta (de mil y un pacientes en mil y una circunstancias, que han leído …
Paleo-Ferreros de keto-mazapán (Allegro e troppo)
Bien está lo que bien acaba, que decía aquel. No sé si realmente la palabra que define el ansiado final de la locura de año …
La tiroides keto-angustiada
He aquí la estrella indiscutible de las consultas habituales sobre la sostenibilidad del keto: la tiroides. Si estás aquí, apuesto a que ya sabes que …
Keto-eggnog (mi pócima pro-concordia navideña)
Tanto si eres de los que se acuestan abrazando a una zambomba, como si resoplas y apagas la radio cuando amenaza con sonar un villancico, …