Gracias a JM Jr (de quien espero robar muchas más ideas en el futuro), que me descubrió la comodidad del excelso aguacate relleno de huevo …
Aguacate relleno de huevo en 3 minutos (el «sin excusas»)
Ideas y recetas de desayunos low carb para añadir variedad a vuestras mañanas y ayudaros en vuestra propia epopeya baja en carbohidratos.
Desayunos
Los célebres huevos Benedict: ¡Marchando un anti-resaca!
¿Conocéis la historia de los archi-celebérrimos huevos Benedict? Se remonta al cocinero que reinaba en el Waldorf de Nueva York en la década de los …
Brownie low carb (o «denso suspiro de chocolate»)
Lo prometido es deuda… O debería serlo. Por lo pronto, hasta que se demuestre lo contrario, aquí se miente muy poco (o casi nada). Así que …
Bizcocho de chocolate low carb (como oro en paño)
Groucho Marx decía que «la felicidad está en las pequeñas cosas: un pequeño yate, una pequeña mansión, una pequeña fortuna…», a lo que yo añadiría …
Bizcocho low carb (el chaleco salvavidas)
No siempre resulta fácil mantenerse fiel a una dieta baja en carbohidratos. Admito que no pertenezco al selecto grupo de afortunados a quienes el dulce …
Galletas low carb (o «recuerdos almendrados»)
No hay nada tan eficaz como los olores y los sabores para azuzar a la memoria a recordar. Algo así me ocurre con las galletas de almendra, …
Deleite-magdalenas de cacao supra-satisfactorias
Creo que desde que volví a la soltería no me había sentido tan satisfecha como después de probar estas magdalenas de cacao… y deleitarme hasta límites insospechados. …