Los expertos afirman que el secreto de una dieta sostenible y saludable es el equilibrio. Pues yo abogo por lograr ese teórico equilibrio sujetando una galleta en cada mano 😅 Especialmente si esa galleta proverbial es tan digestiva y metabólicamente inocente como esta deliciosa (pero…

El lamington es el rey indiscutible de los pastelitos australianos. Por aquellos lares se le profesa tal veneración, que hasta celebran oficialmente el “Día del Lamington” (que es el 21 de julio, sí).     Y no sorprende que levante tantas pasiones, porque se trata…

“No dejamos de jugar porque envejecemos, sino que envejecemos porque dejamos de jugar”. Esta verdad como un templo es cosecha del supra-prolífico George Bernard Shaw (el mismito que dijo que “no hay amor más sincero, que el amor a la comida”). Y cuánta razón tenía……

¿Cuándo fue la última vez que alguien se puso tan contento de veros que literalmente corrió hacia vosotros y os saltó encima, comiéndoos a besos? Si la respuesta no es “hoy”… podríais padecer un serio “déficit de perro” 😁     Si es que no…

Nietzsche decía que un día sin bailar es un día perdido. Yo siempre tuve dos pies izquierdos (y en consecuencia, el carnet de baile vacío), así que perdí una barbaridad de días. Hasta que el confinamiento me descubrió… al castor bailongo.       Y…

Todos necesitamos un poquito de magia de vez en cuando, ¿verdad? Pues este irresistible bizcocho unicornio tricolor puede suplir déficits de magia de leves a moderados 😁     Es una versión curiosona y marmolada del mítico e irresistible bizcocho zebra que tenéis aquí, pero…

El camino de Santiago tiene duende. Puede que no se materialice en un travieso hombrecillo verde, pero todo peregrino ávido de sentir la legendaria magia del camino percibe su presencia. Aparecerá cuando la fatiga y los pies magullados empiecen a pesar.     Unas veces…

Situaciones desesperadas requieren medidas desesperadas. Aprovechando que es el feliz día de San Patricio (por lo que espero estarán más borrachuzos y menos esquivos), he horneado una ofrenda para leprechauns, los míticos duendecillos irlandeses que guardan su oro al final del arcoíris.     Mi…

Señor Noel, Me dirijo a usted para notificarle que sus reiteradas ausencias y el abandono injustificado de su puesto de trabajo me facultan para prescindir de sus servicios en las navidades venideras, de conformidad con lo establecido en el artículo 52, apartado c) del Real…

A falta de drogas duras que nos evadan de esta extravagancia de año, hoy os propongo una delicia que liberará tal chute de endorfinas en vuestro torrente sanguíneo que (casi) logrará que os olvidéis de todo. Y el mío de hoy… que sea triple 😅…