Apuesto a que no es un plato de patatas cocidas la tentadora imagen que te viene a la mente cuando dudas si saltarte la dieta, …
Los italianos y la «psicosis del trigo»

Crónica de una epopeya low carb
Apuesto a que no es un plato de patatas cocidas la tentadora imagen que te viene a la mente cuando dudas si saltarte la dieta, …
Sí, estoy sesgada y mi canal es tendencioso. Aunque (conforme aumenta exponencialmente la popularidad de la dieta cetogénica) las cosas estén cambiando a una velocidad …
Por si la Keto-Maratón se te hace muy cuesta arriba, he condensado el keto terapéutico en un cursillo de 4,5 horas, que ya está disponible …
Una década de estudio obsesivo… condensada en 12 horas. ¿Has decidido aventurarte por el mundillo keto, pero no sabes por dónde empezar? ¡Pues esto te …
Los sabios refraneros populares del mundo coinciden en que no hay que menospreciar el poder de los pequeños gestos, porque son los que mueven el …
Para añadir mi granito de arena en la veleidosa balanza contra los cuadros autoinmunes (y dar ideas a los «paleo-low carb» de buen corazón), he …
Pocos temas despiertan tanta pasión (y controversia) entre los sabios de las dietas antiinflamatorias, paleo y low carb como el de la conveniencia o no del consumo …
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