¿Conoces la celebérrima Tarta Ópera? Es una delicia de la pastelería clásica con bizcocho de almendra, crema de café y chocolate. ¿A que suena a …
Tarta Opereta (all’Alba… ¡Vincerò…!!!)
Prosopopéyico
“Rosqui-guaus” (rosquillas de mascarpone y vainilla)
¿Cuándo fue la última vez que alguien se puso tan contento de veros que literalmente corrió hacia vosotros y os saltó encima, comiéndoos a besos? …
Bombitas de arándano y el «origen del postre»
El buen oso de las cavernas, sabio conocedor de las imprecisiones que abarrotan las guías de nutrición, se decide por un primer plato a base …
Multekrem (a falta de bayas silvestres noruegas…)
El Multekrem es un delicioso postre tradicional noruego que aúna la untuosa cremosidad de la nata con el dulzor ácido de las moras de los …
Bizcochuelos borrachuzos (ofrenda al titiritero)
Estimado titiritero, Últimamente te noto un pelín «achispado», así que quisiera ofrecerte estos modestos (pero soberbios) bizcochuelos borrachuzos para tu disfrute. ¡Espero que te gusten! …
Magdalenas de limón (para el duende del camino)
El camino de Santiago tiene duende. Puede que no se materialice en un travieso hombrecillo verde, pero todo peregrino ávido de sentir la legendaria magia …
Nuevo e-book de keto-dulces (y bizcocho zebra golosa)
Apenas seis meses de confinamiento domiciliario bastaron para que emergiese a borbotones parte de la considerable locura que tanto me había esforzado en ocultar. Y …