Los keto-terapeutas estamos de enhorabuena. Por fin tenemos un suelo firme en el que apoyar una potencial terapia nutricional cetogénica para tratar un trastorno devastador …
Anorexia y dieta cetogénica (derribado el último dique)
Psiquiatría nutricional
Dieta y estado de ánimo (nuevo cursillo)
Descubre el colosal poder de lo que comes sobre tu estado de ánimo. Todavía no podemos alterar la secuencia de los genes que nos tocaron …
Bizcochín de calabacín (y pelín de ortorexia)
Del griego «ortos» (por correcto) y «orexis» (o apetito), la ortorexia es un trastorno de la conducta alimentaria, la obsesión patológica e irracional por comer …
Los italianos y la «psicosis del trigo»
Sí, la psicosis del trigo existe. Y sí, quiere decir exactamente eso que te imaginas, que nuestro pan de cada día puede provocar brotes psicóticos. …
Autismo y terapia nutricional (un futuro esperanzador)
Nunca olvidaré a Alejandro, un guapísimo genio de los puzles y la primera personita con un diagnóstico de autismo que tuve el inmenso placer de …
Esquizofrenia y la dieta cetogénica
Sospecho que nadie que haya llegado hasta aquí alberga duda alguna sobre las posibilidades de la terapia nutricional como tratamiento¹ de condiciones como la epilepsia, …
¿Y si la nutrición curase los trastornos mentales?
Apuesto a que todos conocéis a alguien que conviva, en su propia piel o en su entorno inmediato, con un trastorno mental (léase, por ejemplo, …