Blog de nutrición y recetas bajas en carbohidratos

PORQUE LOS GENES NO SON UNA CONDENA VITALICIA

Nutricionista, psicóloga y química en proceso (además de feliz superviviente de cáncer, insulinorresistente con síndrome de ovario poliquístico y EX-gorda-depresiva-polimedicada)

Etiqueta: Esclerosis múltiple

Autoinmunes (“The Autoimmune Fix” de Tom O’Bryan)

Autoinmunes (“The Autoimmune Fix” de Tom O’Bryan)

He aquí una guía para identificar los primeros estadios de las enfermedades autoinmunes antes de que sean incurables y prevenir su aparición: The Autoimmune Fix, de Tom O’Bryan. Ex-panadero, médico y profesor del ya celebérrimo Institute for Functional Medicine¹, el Dr. O’Bryan se ha convertido […]

Derrotando a la esclerosis múltiple (“El protocolo Wahls”)

Derrotando a la esclerosis múltiple (“El protocolo Wahls”)

No tengo palabras para describir mi nivel de admiración por esta señora. “Estratosférico” me sabe a poco. La Dra. Wahls es profesora  de medicina clínica en la Universidad de Iowa y una guerrera incansable. Saltó a la fama con una charla en TED Talks, “Minding […]