Si pudiéramos comprar bulas válidas y vinculantes (léase dispensas o exenciones legales) que nos permitiesen saltarnos la dieta a la torera cuando convenga sin mayores consecuencias para la envergadura corporal y la salud, andarían muy buscadas para bodas o cumpleaños. Y serían un súper-auto-regalazo en…

Esta cítrica y nívea delicia es mi dulce homenaje a la nueva actualización de las directrices dietéticas para los españoles (cuya traumática disección encontraréis aquí). De todas las referencias a esperpénticos estudios nutricionales diversos que incluye (y me vi moralmente obligada a examinar), hubo uno…

Yo siempre fui fiel a Baltasar. De pequeña le dirigía todas mis cartas con deseos diversos y ya crecidita le dedicaba mis roscones, también con deseos diversos. Y nunca le guardé rencor por desoír mis peticiones, ni le reproché su flagrante desatención. Pero llega un…

Bien está lo que bien acaba, que decía aquel. No sé si realmente la palabra que define el ansiado final de la locura de año que se acaba sería «bien» pero, desde luego, ¡podría haber sido infinitamente peor!* (*) ¡Acordaos si no del 2020! 😅…

Tanto si eres de los que se acuestan abrazando a una zambomba, como si resoplas y apagas la radio cuando amenaza con sonar un villancico, llega esa época en la que debes comprar lotería, felicitar a gente que te cae fatal… y engordar 5 kilos.…

Los expertos afirman que el secreto de una dieta sostenible y saludable es el equilibrio. Pues yo abogo por lograr ese teórico equilibrio sujetando una galleta en cada mano 😅 Especialmente si esa galleta proverbial es tan digestiva y metabólicamente inocente como esta deliciosa (pero…

“¡Venid rápido, hermanos! ¡Estoy bebiendo estrellas!” Dom Pérignon, el celebérrimo monje benedictino de la muy francesa región de Champagne, no pudo reprimir su emoción cuando dio con la receta que daría nombre a su célebre vino burbujeante. ¡Y no fue para menos! “Beber estrellas” es…

Los mismos minutos que se hacen eternos cuando estás atascado en la autopista pasan volando cuando suena el despertador. Y es que todos sabemos que «el tiempo es relativo» pero… ¡el espacio también! Igual que un segundo puede durar una eternidad, apenas un metro puede…

Donde caben dos, caben tres… ¡especialmente en Navidad! De ahí que haya elegido esta esperanzada oda a la concordia de inspiración lúdico-festiva para liberar impunemente mis ínfulas literarias. Así que… ¡Feliz e-book nuevo!   Aunque confieso que este alegre entusiasmo navideño se lo debo íntegramente…

Sí, ya sé que falta un mes, pero no veo el momento de que llegue la Navidad. Me pirro por sacar todo mi arsenal de lucecitas, guirnaldas, serpentinas y espantasuegras, abrir una botella de cava y darle una sonora despedida a esta chaladura de año.…