Confieso que soy una rotunda fanática de las coles de Bruselas (recurro a ellas alegremente incluso para desayunar), así que no necesito aderezarlas (léase «disfrazarlas») …
Brochetas de vieira y col de Bruselas (sin rencores)
Ideas y recetas low carb de pinchos y canapés para calmar anhelos varios y no decaer en tu propia epopeya baja en carbohidratos.
Pinchos y canapés
Huevos anti-aracnofóbicos para Halloween
Por si algún paleo-low-carbista de buen corazón buscase ideas para sorprender a sus incautos invitados en una cena temática, he aquí los espeluznantes huevos aracnofóbicos, …
Croquetas paleo low carb III (de atún, huevo y aceituna)
No atino a comprender cómo podía vivir antes del eureka que me descubrió el mundo de las croquetas con farsa a base de aguacate… Ahora …
Croquetas paleo low carb II (o «el Nirvana en la Tierra»)
Hoy os traigo el fruto de años de brainstorming (y una larga retahíla de desastres), «LAS CROQUETAS PALEO LOW CARB ULTRA-VELOCES» (también conocidas como «el Nirvana …
Blinis low carb de aguacate
Imaginaos llegando a casa empapados/as por una lluvia torrencial repentina como colofón final de un día tedioso y poco gratificante, con los pies chorreando después de una hora de pie …
Croquetas de pollo paleo low carb o «se hizo el milagro»
Qué milagro tan exquisito, por favor. He tenido que hacer uso de todo mi autocontrol para no ponerme una sábana a modo de toga y saltar …
Pinchitos caprese (o «amore e odio per l’Italia»)
Admito que con Italia mantengo una relación de amor-odio¹: la amo locamente, pero también me repatea en lo más profundo. Y es que la patria …