Aunque me declaro una enamorada incondicional del recetario tradicional mediterráneo, debo admitir que el anglosajón tiene algunas joyas que no desmerecerían el mostrador del mejor …
Ideas y recetas low carb de pinchos y canapés para calmar anhelos varios y no decaer en tu propia epopeya baja en carbohidratos.
Pinchos y canapés
Rollitos de lenguado de incógnito (o «gracias a ti»)
Anteayer amanecí con un «gracias por existir». Comprenderéis pues que le dedique estos rollitos de «lenguado de incógnito» a su responsable. Berta: son mensajes como …
Vieira con alcachofa y jamón crujiente (para conquistar)
Mirad qué triunfo del «pinchismo paleo low-carbista»: una belleza increíblemente sabrosa con la que pillar desprevenidos y conquistar a los incautos, la sublime vieira con …
Mejillones con picadillo (cuando algo funciona…)
Habrá quien me discuta la premisa aquella de «cuando algo funciona, mejor no tocarlo» (admito que como filosofía de vida no llama al progreso precisamente), …
Brochetas de vieira y coles de Bruselas (sin rencores)
Confieso que soy una rotunda fanática de las coles de Bruselas (recurro a ellas alegremente incluso para desayunar), así que no necesito aderezarlas (léase «disfrazarlas») …
Huevos anti-aracnofóbicos para Halloween
Por si algún paleo-low-carbista de buen corazón buscase ideas para sorprender a sus incautos invitados en una cena temática, he aquí los espeluznantes huevos aracnofóbicos, …
Croquetas paleo low carb III (de atún, huevo y aceituna)
No atino a comprender cómo podía vivir antes del eureka que me descubrió el mundo de las croquetas con farsa a base de aguacate… Ahora …