Sin ánimo de desmerecer a los tradicionales (o un poquito sí), me veo obligada a hacer constar que esta versión de keto-grisines les da mil …
Keto-grisines de parmesano (para chuparse los dedos)
Ideas y recetas low carb de pinchos y canapés para calmar anhelos varios y no decaer en tu propia epopeya baja en carbohidratos.
Pinchos y canapés
Angusti-pulpitos asfixiados para Halloween
Para que mis bienamados anfitriones de cenas temáticas de Halloween no pierdan la motivación y las ganas de sorprender, he aquí otro pincho espeluznante (pero …
Dos melodías para un quinteto infalible (piquillos con bonito)
Igual que existen combinaciones de instrumentos que pueden convertir una partitura infantil en una sinfonía, hay ciertos maridajes que escopetean cualquier receta sencilla al Olimpo …
«Angels on horseback» (las celestiales ostras con panceta)
Aunque me declaro una enamorada incondicional del recetario tradicional mediterráneo, debo admitir que el anglosajón tiene algunas joyas que no desmerecerían el mostrador del mejor …
Rollitos de lenguado y jamón
Anteayer amanecí con un «gracias por existir» (copio abajo el mensaje y porque nunca aprendi a cincelar en piedra, que si no…) Ya que no recuerdo …
Vieira con alcachofa y jamón crujiente
Mira qué triunfo del «pinchismo paleo low-carbista»: una belleza increíblemente sabrosa con la que pillar desprevenidos y conquistar a los incautos, la sublime vieira con …
Mejillones con picadillo
Habrá quien me discuta la premisa aquella de «cuando algo funciona, mejor no tocarlo» (admito que como filosofía de vida no llama al progreso precisamente), …