A falta de drogas duras que nos evadan de esta extravagancia de año, hoy os propongo una delicia que liberará tal chute de endorfinas en …
Pastelitos triple chocolate (un subidón de endorfinas)
Ideas y recetas de postres low carb para calmar anhelos varios y ayudaros en vuestra propia epopeya baja en carbohidratos.
Postres low carb
Crema pastelera keto-friendly
A estas alturas y tras años de ver en mis (otrora generosas) carnes las bondades del low carb, llevo estupendamente mis renuncias dietéticas. Puedo deambular junto …
Jalea de calabaza (la dulce promesa de este otoño)
Hay instantes que duran más que algunas promesas. Aunque no será el caso de la dulce esperanza que nos trae este otoño, que se cumplirá sí …
Crème brûlée (casi) por combustión espontánea
No, no necesitáis tirar de soplete. Ni siquiera tendréis que rebozaros en azúcar para lograr ese irresistible color quemado. Esta versión sencilla pero exquisita de …
Keto-panellets de calabacín (para los «más de limón»)
En este loco mundo nuestro habitan dos clases de humanos: los «más de limón» y los «más de naranja». Si también relegabas los caramelos de naranja …
Lionesas low carb
Si te concedieran tres deseos… ¿qué pedirías? Yo hoy me veo en la feliz tesitura de no tener que dilapidar uno de ellos con el …
Keto-Galletas de cacao «gracias por existir»
A vosotros, dulces y suculentos trocitos de cielo (también conocidos como keto-galletas de cacao), quiero deciros… Gracias. Gracias por existir (y por dejaros congelar). De …