Inés cascarrabias — La primavera pinta mu’ negra. Inés flower power — ¡Noooooo!! Los días se alargarán y los vendavales siberianos darán paso a suaves …
Recetas e ideas (que quepan bajo la categoría de rápido y fácil) y además casen con una dieta antiinflamatoria y en general baja en carbohidratos.
Rápido y fácil
Jalea de calabaza (la dulce promesa de este otoño)
Hay instantes que duran más que algunas promesas. Aunque no será el caso de la dulce esperanza que nos trae este otoño, que se cumplirá sí …
Menú para enamorar (paleo y low carb)
Las buenas intenciones son muy loables, pero hay ocasiones en las que el juego no sé si sucio, pero sí «menos limpio» está más que …
Huevo(s) con berenjena (casi a la velocidad de la luz)
La velocidad de la luz es mucho mayor que la del sonido. Por eso algunas personas pueden parecernos brillantes antes de que oigamos las tonterías …
Keto-Galletas de cacao «gracias por existir»
A vosotros, dulces y suculentos trocitos de cielo (también conocidos como keto-galletas de cacao), quiero deciros… Gracias. Gracias por existir (y por dejaros congelar). De …
Canelones de verano (avalancha de color)
He aquí otro motivo para rechazar los canelones de trigo tradicionales (aparte de su reconocida perfidia): esa pinta blancuzca y rematadamente sosa. Nada que ver …
Mousse de limón low carb (estoicamente dulce)
Dicen que «si la vida te da limones, haz limonada». Pero si te da limones, arcilla polimérica y un confinamiento sin fin, yo casi mejor …