Démosle la ovación que merece al delicioso sushi sin arroz con calabacín (¡por fin!) Los que creíais que por una vez iba a obviar esta …
Maki sushi sin arroz II (con calabacín…¡por fin!)
Sin huevo
Lasaña low carb de calabacín (pura euforia contenida)
Dicen que no hay que prometer nada cuando se es presa de la euforia. Así que he esperado un tiempo prudencial después de acometer una …
A Johann Sebastian Mastropiero (lengua a la vinagreta)
AVISO A NAVEGANTES: El contenido de esta entrada puede herir vuestra sensibilidad si no os apasionan la casquería ni Les Luthiers. ¡Avisados quedáis! Siempre que me …
Yakisoba de konjac (el rizoma del «no-ser»)
Sí, el «no-ser» no solo existe, sino que se puede comer. Estos yakisoba low carb hechos con los míticos fideos shirataki de konjac, son un …
Pizza crujiente low carb (de casi-obsceno parmesano)
Juro que esta pizza crujiente low carb roza lo obsceno de tan exquisita (que la blandita pro-encefalograma plano está buenísima, pero cuando apetece morder y …
Esqueixada (la súper-fresquita ensalada de bacalao)
No atino a comprender cómo no había publicado antes la receta de la súper-refrescante esqueixada de bacallà, con lo deliciosa y maravillosamente low carb que es… …
Fish and «no-chips» (un desvarío Monty Pythoniano)
Podéis llamarme rarita, chalada e incluso comedora nostálgica compulsiva, pero ocasionalmente también echo de menos devorar una de esas generosas raciones del típico fish’n’chips inglés …