He aquí mi pequeña ofrenda al jabalí curiosón que me persiguió cierto día de verano, cuando iba yo canturreando por el monte. No sé si fue …
Bomboncitos de músico (para amansar a las fieras)
Sin productos de origen animal.
Vegano
Keto-cóctel de cava (casi como beberse las estrellas)
«¡Venid rápido, hermanos! ¡Estoy bebiendo estrellas!» Dom Pérignon, el celebérrimo monje benedictino de la muy francesa región de Champagne, no pudo reprimir su emoción cuando …
Keto-Glühwein (el irresistible vino caliente especiado)
Los mismos minutos que se hacen eternos cuando estás atascado en la autopista pasan volando cuando suena el despertador. Y es que todos sabemos que …
Bombitas de arándano y el «origen del postre»
El buen oso de las cavernas, sabio conocedor de las imprecisiones que abarrotan las guías de nutrición, se decide por un primer plato a base …
Keto-Paleo-Rollito(s) de primavera verde azabache
Inés cascarrabias — La primavera pinta mu’ negra. Inés flower power — ¡Noooooo!! Los días se alargarán y los vendavales siberianos darán paso a suaves …
Jalea de calabaza (la dulce promesa de este otoño)
Hay instantes que duran más que algunas promesas. Aunque no será el caso de la dulce esperanza que nos trae este otoño, que se cumplirá sí …
«No-tagliatelle» de konjac ai funghi
¡Aleluya! Por fin, después de más años de los que quiero admitir, hoy me siento liberada de mi obsesivo «mono» de italiano. Ni el risotto, ni …