Sí, el «no-ser» no solo existe, sino que se puede comer. Estos yakisoba low carb hechos con los míticos fideos shirataki de konjac, son un …
Yakisoba de konjac (el rizoma del «no-ser»)
Sin frutos secos
Pizza crujiente low carb (de casi-obsceno parmesano)
Juro que esta pizza crujiente low carb roza lo obsceno de tan exquisita (que la blandita pro-encefalograma plano está buenísima, pero cuando apetece morder y …
Esqueixada (la súper-fresquita ensalada de bacalao)
No atino a comprender cómo no había publicado antes la receta de la súper-refrescante esqueixada de bacallà, con lo deliciosa y maravillosamente low carb que es… …
Tartar de salmón y aguacate
He aquí el entrante infalible que agasajará ojos y paladares por igual y tendrás listo en cinco minutos de reloj: el delicioso, facilísimo y espléndido …
Berenjenas rellenas low carb o «caer está permitido…
… levantarse es obligatorio” dice un antiguo proverbio ruso. Y es que en esta vida nadie se libra de pegarse sus buenos batacazos periódicos. …
Coniglio al ginepro (o conejo al enebro… en italiano)
Aquí una idea que me dio alguien nacido en tierras italianas. Para más señas, el susodicho me ilustró sobre los mejores aderezos a añadir a …
Salmón con aguacate (un chute antes de hibernar)
Si os despertáis aturdidos sin la menor idea de quién ha apagado el despertador (media hora antes) y augurando un largo día sin acceso a …