Juro que nadie en su sano juicio probará estas delicias del “low-carbismo” y dedicará siquiera un segundo de su vida a sentir nostalgia por los …
Roedorcitos de mazapán (a prueba de Sres. Scrooge)
Entiéndase como ‘ovolácteovegetariano’.
Vegetariano
Marquesitas con babero (de zanahoria, coco y canela)
Si también saliváis descontroladamente ante las palabras tarta de zanahoria y os veis obligados a ofrecer caprichillos dulces «aproxi-navideños»… ¡Id a por los baberos! Que estas …
Panellets low carb o “Lo más increíble de los milagros…
… es que ocurren.” (G.K. Chesterton) He aquí la prueba fehaciente de que el ocurrente escritor inglés tenía razón: un auténtico milagro otoñal en la …
Sopa benzodiacepina (Crema de calabaza con canela)
Si tu otoño también se empeña en llegar acompañado de desgarradora incertidumbre pero tampoco quieres recurrir a más ansiolíticos que una copilla de vino ocasional, …
Bizcocho de calabaza low carb, el ansiolítico especiado
He aquí mi versión de bizcocho de calabaza bastante low carb, perfecto para reconfortar (y casi «sedar») corazones estresados. Confieso que hasta la fecha ninguno de …
Bizcocho de zanahoria (ofrenda a la aurora boreal)
Esta celebrada versión paleo y bastante low carb de tu sublime bizcocho de zanahoria va para ti, Dan, gracias. Corría la víspera del …
Revuelto de espárragos y pipas (mi «dopaje» mañanero)
Sí, de veras considero que este desayuno debería calificar como «dopaje» en cualquier torneo, carrera o desafío físico y/o cognitivo en general. No solo está …