Dieta cetogénica y ciclo menstrual

La coreografía hormonal de las mujeres premenopáusicas (en el vídeo de arriba la explico con detalle) es muy sensible a los cambios dietéticos. Ante cualquier señal que presagie escasez de comida, su cuerpo responde bajando el dial de la capacidad reproductiva. Uno de los consabidos efectos colaterales del keto es que, inadvertidamente o no, se tiende a comer menos y se pierde peso.

Y una de las consecuencias de que reduzcamos la talla del pantalón y la exuberancia de nuestros michelines, es que disminuyen los niveles de leptina. Esta hormona, segregada por el tejido graso precisamente, es la encargada de decirle al cerebro que ya disponemos de suficientes reservas para fabricar bebés con total paz espiritual (se la apoda la «hormona de la saciedad» porque también traslada el mensaje de que ya hemos comido bastante). Y la baja leptina[1] (subsiguiente a esa talla nueva de pantalón que tanta ilusión nos hace), aparte de colocar luces de neón parpadeantes sobre ese irresistible bollito de chocolate, es en parte la culpable de que el periodo se irregularice o desaparezca por completo temporalmente. Pero no actúa sola, ni es exclusiva del keto.

Cualquier pérdida de peso per se (sea gracias a que nos regalamos un garbeo por la dieta cetogénica o a que nos matamos de hambre con esos mini-bocadillos de pan integral, pavo bajo en grasa y lechuga tipo iceberg), aminoran la conversión de T4 (la hormona tiroidea inactiva que presentamos en el ketómetro anterior) en T3 (la molécula activa), lo que, de hecho, es una estrategia evolutiva muy ingeniosa. Nuestra tiroides es como un barómetro de la abundancia. No tiene demasiado sentido que el cuerpo se ponga a fabricar bebés[2] cuando todo parece indicar que la comida escasea. Pondría en jaque la supervivencia, tanto de la mamá, como del recién llegado.

Aunque estamos todos de acuerdo en que ni la restricción calórica ni el hambre contribuirán a que tengamos ciclos fértiles y regulares[3], la actual controversia está servida y aún sigue calentita. Curiosamente, los defensores a ultranza de las dietas hipocalóricas lipofóbicas no parecen darle tanta importancia a los desajustes menstruales cuando vienen de la mano del hambre perpetua en la que nos sumen esos menús semanales a base de mini-bocadillos de pan integral, pavo bajo en grasa y lechuga tipo iceberg, pero sí se echan las manos a la cabeza enfurecidos cuando aparecen tras unas semanas de cómoda pérdida de peso siguiendo una dieta cetogénica[4].

Y no es por malmeter (demasiado), pero los poquitos estudios que existen, de hecho, suelen inclinar la balanza hacia el lado del keto y no de las dietas ricas en carbohidratos (repletas de féculas y farináceos), cuando el propósito es escopetear la fertilidad o promover la salud reproductiva (en especial, si existen o bien sobrepeso o bien desajustes hormonales previos)[5]. Aclarado este polémico punto, si tu objetivo actual es convertirte en una feliz mamá (elijas la dieta que buenamente elijas), asegúrate un sueño reparador, no te mates demasiado en el gimnasio (ni te líes a correr maratones de las de verdad semanalmente) y come hasta saciarte. Y si por casualidad también eres una «compi poliquística», mi humilde consejo es que (sí o sí) sea en keto.