Albert Einstein decía que en los momentos de crisis, solo la imaginación es más importante que el conocimiento. Y seguro que coincidirás conmigo en que …
Keto-Mardi Gras King Cake
Compendio de keto-recetas y apaños low carb para animar a quienes sigan una dieta baja en carbohidratos.
Keto-recetas
Keto-Frigo Pie (un amor de verano al primer lametón)
Acepto que este verano de «casi arresto domiciliario» muchos nos perderemos el sonsonete de los grillos, el revoloteo de las mariposas, el brillo de las …
Calamares a la mallorquina (por imaginar…)
«El que tiene imaginación, con qué facilidad saca de la nada un mundo» (Gustavo Adolfo Bécquer) Imagina la estampa: Amaneces en un lunes a media …
Keto-pastéis de bacalhau (o buñuelos de bacalao)
Asumo que ahora mismo no resulta muy recomendable viajar en avión, en tren, en barco, en autobús o en zepelín, pero siempre se puede viajar …
Calippo de fresa (como la sangría de chiringuito)
Mark Twain decía que el verano es cuando hace demasiado calor para hacer las cosas que no hiciste en invierno porque hacía demasiado frío. Y …
Spanakopita pro-discordia (con queso feta y espinacas)
El artículo 10 de la Declaración de los Derechos Humanos dice que todos tenemos derecho a un juicio justo. Admito que la masa de empanada …
Huevos a la flamenca (y el sano derecho al cabreo)
Aristóteles decía que enfadarse es rotundamente fácil… pero enfadarse con la persona adecuada, en el grado exacto, en el momento oportuno, con el propósito justo …