Si también te traumatiza que no te hayan besado nunca al son del ‘O Sole Mio en un romántico paseo en góndola por los canales …
Baci in gondola (merengues besucones venecianos)
Recetas low carb pero que no acaban de calificar como «cetogénicas» a pesar de ser bajas en carbohidratos, por contener una nada desdeñable proporción de proteínas, lácteos, frutas u hortalizas susceptibles de animar pelín al páncreas a segregar insulina.
Low carb
Tarta de limón, merengue y cautela cardiometabólica
Esta cítrica y nívea delicia es mi dulce homenaje a la nueva actualización de las directrices dietéticas para los españoles (cuya traumática disección encontrarás aquí). …
Keto-Tetinhas de coco (irresistibles y poderosas)
Para Susana, mi bravísima guerrera, en homenaje al día mundial contra el cáncer de mama. Porque la lucha es una auténtica mierda, pero las compis luchadoras …
Bizcocho unicornio (para suplir déficits de magia)
Todos necesitamos un poquito de magia de vez en cuando, ¿verdad? Pues este irresistible bizcocho unicornio tricolor puede suplir déficits de magia de leves a moderados …
Navidades en Ketolandia (cándidas y deliciosas)
Donde caben dos, caben tres… ¡especialmente en Navidad! De ahí que haya elegido esta esperanzada oda a la concordia de inspiración lúdico-festiva para liberar impunemente …
«Escalofri-entr-ante» facilón (mozzarella con salmón)
Pues este Halloween «parece-que-por-fin-post-pandemia», en mi aracnófila guarida, se va a disfrazar hasta el queso. Y quedará… «trusuculento» Si también os lo pasáis bomba colocando …
Nuevo e-book de keto-dulces (y bizcocho zebra golosa)
Apenas seis meses de confinamiento domiciliario bastaron para que emergiese a borbotones parte de la considerable locura que tanto me había esforzado en ocultar. Y …