Los asuntos serios primero… A la Excma. Sra. Ministra de Sanidad Acaba de rechazar usted (tras ignorar más de 88.000 firmas) la financiación pública de …
Smørrebrød (montadazo con keto-pan de cáñamo)
Sin gluten
Dieta y estado de ánimo (nuevo cursillo)
Descubre el colosal poder de lo que comes sobre tu estado de ánimo. Todavía no podemos alterar la secuencia de los genes que nos tocaron …
Bizcochín de calabacín (y pelín de ortorexia)
Del griego «ortos» (por correcto) y «orexis» (o apetito), la ortorexia es un trastorno de la conducta alimentaria, la obsesión patológica e irracional por comer …
Tomino con speck (tratado de paz con Italia)
A los responsables de los restaurantes italianos del mundo: Sirva la presente como sentida disculpa pública por la reprimenda que reivindica la sibilina alevosía de …
Los italianos y la «psicosis del trigo»
Sí, la psicosis del trigo existe. Y sí, quiere decir exactamente eso que te imaginas, que nuestro pan de cada día puede provocar brotes psicóticos. …
Galletas cuadriculadas (antienvejecimiento)
«No dejamos de jugar porque envejecemos, envejecemos porque dejamos de jugar.» Esta verdad como un templo es cosecha del supra-prolífico George Bernard Shaw (el mismito …
Baci in gondola (merengues besucones venecianos)
Si también te traumatiza que no te hayan besado nunca al son del ‘O Sole Mio en un romántico paseo en góndola por los canales …