El otro día alguien me preguntó cuál era mi flor favorita (supongo que a modo de conversación de ascensor, porque los días y las efemérides …
Alcachofas con jamón: ¿Cuál es tu flor favorita?
Paleo
Huevas de merluza con picadillo
«Sí, tenemos dos vidas… la segunda empieza cuando nos damos cuenta de que solo tenemos una», dijo Confucio. ¿Alguna vez te has preguntado qué le …
Rosquillas low carb (una historia de amor verdadero)
Amor no es «me ha regalado un anillo de 7000 euros». Amor no es «que no me entere yo de que ese culito pasa hambre». …
«No-spaghetti and meatballs» (con pasta shirataki de konjac)
«No hay amor más sincero que el amor a la comida» dijo George Bernard Shaw. Y cuánta razón tenía. Madre mía, cómo los echaba de …
Crema Aurora Boreal (o Austral) «todo por un sueño»
Hoy he tenido un curioso sueño daliniano en el que intentaba agarrar una aurora de belleza abrumadora, pero las luces de colores se me escurrían …
Crema estelar (de primero, un deseo a las estrellas)
Dice el principito, el eterno personaje de Antoine de Saint-Exupéry: «Me pregunto si las estrellas se iluminan con el fin de que, algún día, cada …
Bacalao con espárragos o «a falta de Superman…
… bueno es bacalao con espárragos». Aunque sus superpoderes no sean comparables, este portento nutricional tan versátil es mucho más fiable y accesible… que Superman solo …