Todo eso de nutrirse y hacer dieta sana y baja en hidratos está muy bien, pero si nos pasamos la vida histéricos tirándonos de los …
Pastas de té low carb (y un apacible mini-retiro zen)
Paleo
Coulant de chocolate (el secreto de la felicidad)
Ni el éxito, ni el dinero, ni el reconocimiento, ni la fama, ni siquiera el amor… lo que realmente da la felicidad en esta vida …
Keto-Blinis «os quiero mucho… como la trucha al trucho»
Para mis suprapacientes conejillos de indias, que siguen dejándose «acometer» mis apaños épicos sin rechistar demasiado 😊 No debería admitir esto (que le quita contundencia …
Dulce de coco «yo te cielo» (homenaje a Frida)
«¿Se pueden inventar verbos? Quiero decirte uno… Yo te cielo.» No me cabe duda de a quién asestó Frida Kahlo esta bella frase… a su …
«Rima-Chupito» de crema de espárragos «Poesía eres tú»
Andaba yo pensando en cómo describir estos sencillos aunque rotundamente sabrosos chupitos, cuando me vino a la cabeza la eterna «poesía eres tú»¹. ¿Recuerdas a …
Alcachofas fritas con foie micuit «pa’ quitar er sentío»
El cloroformo es para aficionados. He aquí la «versión anestésica» o «golpe de gracia» del primer asalto que propuse en la perversa cena rompe-hielos para enamorar. …
Erizos de mar gratinados (un suave mimito comestible)
¿Has probado los erizos de mar? Son una delicia con un sutil y amoroso sabor dulzón. Admito que yo los relego a la categoría de …