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Nutricionista, psicóloga y cocinillas apasionada (además de feliz superviviente de cáncer, insulinorresistente con síndrome de ovario poliquístico y ex-gorda-depresiva-polimedicada)

Keto-Natillas de chocolate (y férreos principios)

17 febrero, 2021

Keto-Natillas de chocolate (y férreos principios)

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Todo el mundo tiene un precio. El mío… es el chocolate.

 

natillas de chocolate sin azucar keto low carb

 

Afortunadamente, la escasez de ofertas me permite mantener intacta mi integridad, porque confieso que no tardaría mucho en sucumbir y venderme si fuera a cambio de una ración doble de natillas de chocolate 😅

 

 

Y es que las muy traidoras aúnan mi pasión por la crema pastelera, con mi amor incondicional por el chocolate.

Así que si compartís mis inclinaciones, quizás vale la pena que destinéis 15 minutos a la causa y las probéis.

No tenéis más que seguir la receta de la susodicha crema pastelera (alias «natillas de vainilla») y añadirle cacao puro en polvo a la mezcla hasta que el resultado sacie vuestras ansias chocolateras.

 

 

Quedan cremosísimas y obscenamente chocolateadas, tanto para rellenar tartas, tartaletas, muffins, canutillos o lo que fuere que se os ocurra, como para comer a cucharadas.

Y si lográis que sobre algo, en modo «helado» están… que rozan lo indecible.

Menos mal que nadie se molestará nunca en tentarme con una copa de estas, porque admito que mis férreos principios morales tendrían las de perder 😁

 

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